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フランスが相場の価格より安い値段~!ベーグルモルトエキスが「4つ星」の納得価格!

ベーグルをつくるときに使ってます。ちょうどいい量です。フランスパンのレシピにモルトエキスとあったので購入しました。

こ、これですっ!

2017年03月29日 ランキング上位商品↑

モルトエキス フランス ベーグルモルトエキス 250g / 麦芽 フランスパン ベーグル 製パン パン材料

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瓶に入っているので使いにくそうですが無いと不安なので。ぜひ一度使ってみて下さい。 それまでは水あめなんかを代用していたのですが、モルトエキスを使ったら香ばしさとパリパリ感が全然違いました! 容量もたっぷりなので、せっせとフランスパンを焼いています。モルトパウダーは160円位でスーパーなどでも買えますがモルトエキスはなかなか売ってないので。。私の場合は無くて問題有りません。1回で使う量自体は少量なので!もう少し少量サイズで販売があるとうれしいです。フランスパンを作るために購入しました。欲を言えば、もう少し少量の、絵の具タイプのチューブ入りだと、うれしいです。甘みの少ない硬めの蜂蜜な感じです。正直、入れるのと入れない差が分かりません。いつも利用させて頂いてます。腕が無いのですね。代用は蜂蜜でもOK。よく本には「高いのではちみつでもOK」とか書いてあるけど、やっぱりこっちの方が味わい深くてすきなので、不経済でもまた購入してしまうと思います。近所のスーパーには売ってないしこちらはいつも早く届くので助かります。パンのレシピで入っていることが有るので買いました。少量タイプなので!助かります。ベーグル作りのケトリングに使用。本格的な添加物なしで作れるのも嬉しい。これなくしては美味しいパンは焼けないと断言できるくらい効果抜群です。リピート確定です。つやつやピカピカになります。色々代用方法もあるみたいだけれど、やはりこれを使いたいです。硬めのパンが好きな人は一回強力粉やフランスパン用粉等と一緒についでに頼むと楽しいと思います。